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大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球, V) z) j, Q& d/ J: E. c( L1 v) N
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4 T' J5 i1 L, z) j# G1.大蕉對半切。公仔箱論壇/ O. Z4 ~( W: o2 O% ~1 z8 B
& a; z: V9 r" U+ v2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb- l+ @8 q; l3 [/ u) M1 I. k
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3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。3 z, W: b: ?7 [% K3 ]
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4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。" ^) M: ~* Y1 y+ E, r, n
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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