材料5.39.217.76( Q% B! n, x" N
馬蹄碎 250克、椰奶/玫瑰糖漿水/泰國生粉各半杯、白糖水（白糖 1杯加熱水開溶） 400毫升、水/碎冰各 1杯、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 \9 a/ `0 V) o* C5 h; {
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3 Z, S# V. Z; n$ k5 |: f1 S+ B6 L& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 Z" R6 }% h( s; F公仔箱論壇1.馬蹄碎加玫瑰糖漿水浸 5分鐘至染成粉紅色，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R m# g: Z* D, u0 a! {' B
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2.另一碗中放入泰國生粉、馬蹄碎，拌勻至表面沾上生粉。用隔篩隔走多餘的粉。公仔箱論壇4 k4 t0 ` H7 h' G( ?' E$ k' N
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3.煲滾水，加入馬蹄碎攪拌，以中火煮 2至 3分鐘至馬蹄表面的粉變透明。將馬蹄撈起，放入冰水中浸泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d& }9 U$ n7 }) S, l
4 o l* p' d+ e* c6 s k4 p2 L$ p9 W5.39.217.764.白糖水加椰奶，以中火煮滾，加鹽攪拌，離火待凉。tvb now,tvbnow,bttvb( S1 A7 }. Q7 S5 b$ I+ }8 i% y5 j
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5.將 1湯匙馬蹄放杯中，加椰奶糖水，再加碎冰即成。
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馬蹄混合生粉後，要把多餘的粉拍掉，不然放入熱水時會成啫喱狀。- T7 C6 T" \! z
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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