材料
# Y; w% R$ x) X1 U* a. B5 K6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄碎 250克、椰奶/玫瑰糖漿水/泰國生粉各半杯、白糖水（白糖 1杯加熱水開溶） 400毫升、水/碎冰各 1杯、鹽少許8 x7 ~4 [5 t, T; |% e' U
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做法
) @ d2 h" ?4 L5.39.217.761.馬蹄碎加玫瑰糖漿水浸 5分鐘至染成粉紅色，撈起。
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2.另一碗中放入泰國生粉、馬蹄碎，拌勻至表面沾上生粉。用隔篩隔走多餘的粉。5.39.217.76, k) l# ?5 W" J; _
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3.煲滾水，加入馬蹄碎攪拌，以中火煮 2至 3分鐘至馬蹄表面的粉變透明。將馬蹄撈起，放入冰水中浸泡。tvb now,tvbnow,bttvb: \2 ]2 T: L: b6 T
& W( c: t( V/ ]$ j0 J* m2 Otvb now,tvbnow,bttvb4.白糖水加椰奶，以中火煮滾，加鹽攪拌，離火待凉。
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) C8 {# K; H4 G; t% ?* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 1湯匙馬蹄放杯中，加椰奶糖水，再加碎冰即成。" T: s# r9 |' v' `2 A/ b/ n6 P
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馬蹄混合生粉後，要把多餘的粉拍掉，不然放入熱水時會成啫喱狀。4 ?' L2 ?1 d6 _5 ?1 \! p1 m
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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