注定香港人有口福，定時有外國大廚來港獻技，「 JW's加州餐廳」主廚 Jordi Villegas邀請西班牙籍朋友 Tomas，一齊煮出八道菜式的晚餐。喝完西班牙紅酒特飲後，小吃和主菜陸續上桌，當中一道西班牙龍蝦海鮮炒飯，用 Tomas帶來的柿子椒和西班牙辣肉腸煮成，非常香口，最後來個加泰羅尼亞焦糖燉蛋和火燄咖啡作結，這一餐，肯定吃得好滿足。
, S3 t4 d2 l; c. d. V8 a3 [公仔箱論壇6 m" E* d. V# C
8 F; x1 {* N# U; F# X$ N Z9 [■加泰羅尼亞焦糖燉蛋公仔箱論壇: |2 d" N6 i, H: Z7 O
% ~; P" C8 b* h' C, x" g! rJW's加州餐廳tvb now,tvbnow,bttvb6 a/ Z4 F# r+ ?; v$ f( h
地址：金鐘金鐘道 太古廣場香港 JW萬豪酒店 5樓
1 L) c% N, a. V& Q/ _0 k- x供應期： 5月 13及 14日收費：每位$788 5.39.217.76, C$ ~" `$ ^" T& {9 \, U
" A4 S, Q6 u/ l2 ttvb now,tvbnow,bttvb # e* { e, g/ }
■西班牙龍蝦海鮮炒飯 |
發表於 2011-5-9 06:23 AM
| 