注定香港人有口福，定時有外國大廚來港獻技，「 JW's加州餐廳」主廚 Jordi Villegas邀請西班牙籍朋友 Tomas，一齊煮出八道菜式的晚餐。喝完西班牙紅酒特飲後，小吃和主菜陸續上桌，當中一道西班牙龍蝦海鮮炒飯，用 Tomas帶來的柿子椒和西班牙辣肉腸煮成，非常香口，最後來個加泰羅尼亞焦糖燉蛋和火燄咖啡作結，這一餐，肯定吃得好滿足。公仔箱論壇/ B0 Y3 N( s2 V8 R( j+ T; d% l
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■加泰羅尼亞焦糖燉蛋
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JW's加州餐廳tvb now,tvbnow,bttvb& \. u% Z6 h5 { [4 g8 H* z
地址：金鐘金鐘道 太古廣場香港 JW萬豪酒店 5樓$ Y! J$ z& U3 X3 @5 X
供應期： 5月 13及 14日收費：每位$788
& @" Y' L8 `. s# F3 Z% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 X" w0 j3 U3 H6 Z6 Z. ?
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■西班牙龍蝦海鮮炒飯 |
發表於 2011-5-9 06:23 AM
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