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[甜品] 朱古力慕絲

材料公仔箱論壇: O! z* G" B  Y, p* [0 u) H& n5 n
士多啤梨 3粒、 75%黑朱古力 100克、橄欖油 30毫升、忌廉(雪凍) 150克
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做法
3 d2 n  q' s9 H* J公仔箱論壇1.士多啤梨去蒂一開四。+ F! S) E- `6 v( S% m5 a& M9 Y( W
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2.黑朱古力隔水坐溶成朱古力漿備用。5.39.217.76) t1 B7 `, d7 x* |

9 x3 u- t# M0 u+ [; R公仔箱論壇3.將凍忌廉打起成軟忌廉狀,將黑朱古力漿撞入忌廉中,拌勻。
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5 R( l% x' d2 I$ ~4.慢慢加入橄欖油拌勻至軟滑的慕絲狀態即可盛在碗中,鋪上士多啤梨即成。
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