材料
! x1 Y5 _$ Z9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇（切粒） 60克、瑤柱絲（已蒸） 20克、雞蛋 1隻公仔箱論壇, p, t7 b2 Q: a# l. Y, _4 M
9 ?2 n/ S" H- n公仔箱論壇調味料
4 ^/ ~0 ^! D F糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙
7 g8 j1 F5 _7 v' x, e) o5.39.217.76
& A+ x5 L3 H |5 E; E1 k- F! l! F% I醃料
) t1 y% f3 j+ a, T" {7 U2 ?5.39.217.76鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙
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3 P+ v+ p* c* B* Z/ ~ f* n8 z5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R! t6 T4 f* ]1 j; a公仔箱論壇做法! i. M/ }& n' `) O2 @/ C: v6 K6 c
1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起。將蝦仁汆水，撈起。- z) a6 E; a d$ R
, e, j# `# y5 z: y2.雞粒加醃料拌勻略醃。0 m' w) D6 R& z
/ H Y- a, F( M! K' \3.開大火燒熱鑊下油，下雞粒炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# I! Q( j( ?, ^; d
/ S: y" v/ T6 V" u6 ~9 |公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋、白飯炒勻後，加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻，舀入荷葉包好。
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+ z2 K- H t) h7 Y( x8 N3 ^" W4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒滾水，放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘，剪開荷葉即成。 |
發表於 2011-5-6 06:34 AM
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