魷魚筒釀飯
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魷魚筒釀飯tvb now,tvbnow,bttvb+ g# p) z3 I3 L* q& c$ d% K. o G
5.39.217.765 V. L0 D9 s& l7 T" X0 a% U5 J
材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙5.39.217.76. d6 b- o% T1 g1 ~
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
3 v5 v2 f8 `$ |; C( Q! g' `- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( I- f) f' z* I% m- q/ B
- l5 _5 {& }- {7 h7 r, Z公仔箱論壇做法 :
! y6 ]2 U$ y4 z" i' y* z1 K1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。公仔箱論壇% k* l4 u7 x ?3 T- |7 X
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。$ m- k0 t) N* {! `1 l. ] d
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。5.39.217.769 U9 a1 r) a6 z" k! k; i# o$ [
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
, Z2 n7 V. w* i6 ?; s" E9 m0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h+ {: M6 ~) y. ~5.39.217.76注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 |
發表於 2007-8-30 12:22 PM
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