可以用冰箱的剩菜
+ S) v7 b' [) m9 @' G( E9 r5.39.217.76原則上是----5.39.217.76* V& G2 [; y! |/ I& z4 s
馬鈴薯
/ X6 D! ^" q2 ^7 z6 H8 f) d9 M- }+ z: gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥
8 w- K$ d5 p0 c8 N紅蘿蔔
- J; D5 Z3 {% v( Utvb now,tvbnow,bttvb肉公仔箱論壇; \- a' }) T4 B8 U
醬油:糖:水=11 5.39.217.76 j8 b5 a- W0 i
$ v9 v8 G3 p$ y; i- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _0 P* D6 E& U1 @" o; J, f/ X
洋蔥亂切一通，切到碎碎的，小火炒到爛，之後----
7 o. Q8 Z* x; L" j我討厭紅蘿蔔，所以隻有放馬鈴薯(切小塊一點)和火鍋豬肉片下去炒一下公仔箱論壇: |7 B" x( _* q |) g
冰箱裏還有青豆仁，也放進去拌一下6 m2 L4 y2 `& B8 g/ G% n0 b" r2 G
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加入醬油 水 糖 大概淹過去 小火讓他一直滾: m( _' t3 o5 ?8 C/ N( f( i2 y) g
雖說比例是11，但要看每個人家裏的調味料牌子不同，濃淡也不同
5 [0 o3 q" h5 N! m公仔箱論壇自己要試一下再看要不要再加糖或醬油或水tvb now,tvbnow,bttvb; v' N. k/ V9 h0 ]. o. q
如果怕家裏醬油的死鹹味，可以加蠔油tvb now,tvbnow,bttvb5 b/ J. Q8 K1 _8 H6 ~
蠔油可以算是速成的[醬油加糖]，又不會有死鹹味3 l9 m, F! s6 C5 { S2 E9 X
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滾了後，不用完全收乾湯汁，隻要嚐鹹淡味道可以就好了
& N1 f C/ T- @湯汁也可以拌飯，超簡單快速、好吃
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也可以把冰箱隔夜的剩菜，最後再加進去熱一下
4 O2 }& |9 N f) ]( u% f5.39.217.76像是高麗菜、吃剩的炒蛋、這一類的，香味不重的剩菜都可以丟一點下去公仔箱論壇 t- G/ X) M! i% U
清一清冰箱，哈哈哈哈哈哈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @/ I& y% G" f% g1 |# m
反之，放太久的剩菜
6 [, e% {) S" K7 u: b3 u就丟了吧tvb now,tvbnow,bttvb5 P) h( O) U" b+ t& q) I
這道菜重在炒過的洋蔥和馬鈴薯身上，香味和味道會奪過這兩者的，就不要亂丟哦 |
發表於 2007-8-30 12:21 PM
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