可以用冰箱的剩菜
* T! j0 R; A3 s9 |9 }+ c/ M; H! p公仔箱論壇原則上是----8 s+ Z6 M& z# d* D o
馬鈴薯
# z- c1 h: @4 ~0 S, n公仔箱論壇洋蔥
/ A8 S S4 O1 m- a1 c t紅蘿蔔公仔箱論壇% Z$ |4 y- X4 W; R' S
肉( G1 Z+ b- \ b- y
醬油:糖:水=11
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洋蔥亂切一通，切到碎碎的，小火炒到爛，之後----5.39.217.76+ E9 C* t9 o/ e& n8 U6 ^. T
我討厭紅蘿蔔，所以隻有放馬鈴薯(切小塊一點)和火鍋豬肉片下去炒一下tvb now,tvbnow,bttvb) S; i+ d3 Q; \! i+ y4 y1 N# \5 R
冰箱裏還有青豆仁，也放進去拌一下5.39.217.76: L0 D* I" ~' X) a, Q
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加入醬油 水 糖 大概淹過去 小火讓他一直滾8 z2 y; Y4 _% h# |# m& m
雖說比例是11，但要看每個人家裏的調味料牌子不同，濃淡也不同
& e5 x' s1 g/ U2 R5 [5.39.217.76自己要試一下再看要不要再加糖或醬油或水公仔箱論壇" q; y1 h9 h; m; _% J+ S
如果怕家裏醬油的死鹹味，可以加蠔油
' r, z+ g0 U" x6 H蠔油可以算是速成的[醬油加糖]，又不會有死鹹味
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滾了後，不用完全收乾湯汁，隻要嚐鹹淡味道可以就好了
8 k3 }# Z5 g- G9 Q! Q) M6 E1 i5.39.217.76湯汁也可以拌飯，超簡單快速、好吃 1 M* n2 k i/ B
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也可以把冰箱隔夜的剩菜，最後再加進去熱一下
* e; q" c9 S$ q1 ?# M# y公仔箱論壇像是高麗菜、吃剩的炒蛋、這一類的，香味不重的剩菜都可以丟一點下去
% H6 w6 P0 Q4 p% i7 K2 btvb now,tvbnow,bttvb清一清冰箱，哈哈哈哈哈哈5.39.217.76" d+ \3 M7 B& a, I0 v0 B
反之，放太久的剩菜
`- B$ L$ }( T7 z; r7 B5.39.217.76就丟了吧
7 P' I7 H) k- {) J1 u* q/ \& j5.39.217.76這道菜重在炒過的洋蔥和馬鈴薯身上，香味和味道會奪過這兩者的，就不要亂丟哦 |
發表於 2007-8-30 12:21 PM
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