原料：- t: w% e2 M9 ?$ \+ M3 [
$ e: K! Y3 N/ wtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。
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做法：
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蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。
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. C) v- R) y" @1 q; R7 T特點：
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鹵汁酸甜，嫩而清鮮。 |
發表於 2007-8-30 12:17 PM
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