原料：1 [; Y* B# l7 i) z5 t) T) b0 Z; } Q
! r) w2 \- Q1 M& o4 g2 p蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。
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I, C; {4 p1 z1 E3 g* ^5 x5.39.217.76做法：
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蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。
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( O6 X6 F$ y# k1 D/ x" _特點：
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鹵汁酸甜，嫩而清鮮。 |
發表於 2007-8-30 12:17 PM
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