腐竹雞蛋糖水公仔箱論壇' r$ h& }8 I4 M( j: O0 j
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+ W/ }. u. l2 B! F t4 C/ y0 A, B9 }5 stvb now,tvbnow,bttvb材料(2人份量)
1 P, [: t: U$ M( Y- atvb now,tvbnow,bttvb腐竹:4兩5.39.217.76$ y6 [. X3 u* k* G; O
雞蛋:4隻
7 _# E, C% d, ^4 E+ b8 W冰糖:適量, E' X" k+ F/ _( W
! I$ S' i) p t& T1 H製法:
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+ R% p' s7 b& w. ^. T1.腐竹用水洗淨,備用 0 x/ ^3 D U+ _8 I. ]
2.雞蛋去殼打勻,備用公仔箱論壇6 }& n0 _ C2 Q+ y9 ?1 H5 ?
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
3 Y: E5 z: K J1 `* stvb now,tvbnow,bttvb4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中公仔箱論壇; k2 i/ i* n+ x& M1 z2 f
5.再滾起即可熄火,完成 |
發表於 2007-8-30 12:13 PM
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