腐竹雞蛋糖水
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. ~6 P5 y: [. V7 q' Vtvb now,tvbnow,bttvb材料(2人份量)
" Z# l- z _! f }3 u5.39.217.76腐竹:4兩公仔箱論壇8 `, Z8 b* a8 y" }4 [
雞蛋:4隻
9 B8 r3 U1 A+ n9 [, o公仔箱論壇冰糖:適量5.39.217.76: m" J9 p% I+ z! w' t
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製法:
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1.腐竹用水洗淨,備用
, i8 O+ S- ?6 |$ b W1 ~ s) G1 N4 ~5.39.217.762.雞蛋去殼打勻,備用
& I# c0 F! b0 T) x( _5.39.217.763.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
0 h5 N$ a! z; i; Z# T7 e# h3 dtvb now,tvbnow,bttvb4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中公仔箱論壇* Q# U! O4 A3 e! Q& b/ S+ x
5.再滾起即可熄火,完成 |
發表於 2007-8-30 12:13 PM
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