腐竹雞蛋糖水
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公仔箱論壇; V% m. W% d# a
B$ ]' I8 Y* r材料(2人份量)
+ k+ H R9 _7 n5 u4 N/ J公仔箱論壇腐竹:4兩
6 Z) h9 L' y( l雞蛋:4隻
7 d- u9 X) C% g: R4 c5 H5 S冰糖:適量
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製法:
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1.腐竹用水洗淨,備用
9 A" R' J$ u0 b0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋去殼打勻,備用
6 {8 c3 k1 n3 ?$ z" ?3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
; y, H1 C& Z% I2 X5.39.217.764.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中4 O3 g3 a: w. y9 c+ K! m6 z
5.再滾起即可熄火,完成 |