味滬菜---紅燒油面筋% e; N( ^* P8 c3 ~; I
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! X$ l1 k- B: R) `: V7 O$ g- Otvb now,tvbnow,bttvb油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。5 _2 x: D& Y2 j. o1 |
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做法
% F" Y( H- x) n. Y8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W d+ ?# `5 F; P! H5 z/ J x
1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
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+ K u6 \- I0 ^" O) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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