味滬菜---紅燒油面筋4 T- M9 A' t0 w6 G& [% v( a7 D( N& X
公仔箱論壇& ?, o- j# q) u3 C3 M, W
5 \5 f0 Q& d, y5.39.217.76油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。5.39.217.76% M0 n7 m2 E% b# {' p3 [, [# Q5 O9 }
0 ^) A1 A- {6 s. ~0 k' Z
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ P& p+ E0 L2 h
: W4 @& F+ L* d) G" w# z6 S5.39.217.761、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D4 ?# H$ x/ D1 f+ n) L1 P9 {5 o
( s) K& |. J4 p3 ]9 j4 h' Mtvb now,tvbnow,bttvb2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
| 