鮮香菇飯
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材料：
- e2 p) v% Q0 S7 A) b% S公仔箱論壇鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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) c$ I6 [' F6 J1 a! w0 a8 H調味料：
5 G3 o+ B8 s l" i- r" D) f5.39.217.76鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙公仔箱論壇' S1 S* @/ x) ~
太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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3 G2 F3 D( s5 o# n8 m- A9 w公仔箱論壇做法：. [! n3 s7 T* h- a& g
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
3 i/ Z2 ] B- C% e+ V2 W* ~公仔箱論壇(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。5.39.217.764 W. K* E" h2 }# j- p
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，4 f' W! _ f8 p# p' ^ H
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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