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[中式食譜] 鮮香菇飯

鮮香菇飯
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% F& h, Q2 ~) _  B9 f1 v8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # C  S2 i4 a6 r
材料:
- _# y3 h$ \" ~6 Z, H( W) etvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯& D- `& U# [6 _+ e5 p  l$ m- q. B
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 I! V7 x# z8 Z7 t
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙+ [2 W  ?4 C& m
太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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5 N; `+ [  |( S) {2 xtvb now,tvbnow,bttvb做法:, n! @% n. r) V+ h
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
, K& {% {3 ?" X4 A9 Otvb now,tvbnow,bttvb(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。5 q4 _7 M& t, ~, q: |
(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開,tvb now,tvbnow,bttvb5 r3 h! n4 |4 i1 P" Q, z$ H
拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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