芝士漿爆蝦丸
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蝦膠 6兩
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' P( i/ A' z u& z5 h0 ~! G公仔箱論壇麵包糠 適量公仔箱論壇* P& d$ M* e$ d/ ]" Q
" K$ H5 R6 A ~/ B- T芝士條 2條
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l0 a' w/ ^) F! {* c) d, Z
鹽 少許
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8 Q, R: Z4 y1 d ]2 m% T. s雞粉 少許
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■ 做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y6 W; S5 N( C; S! A' d# h( h
* p6 t$ X; a! ?, H2 s4 q1 m$ {" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。tvb now,tvbnow,bttvb7 u; R. [% m1 J6 M4 s" a0 o9 w
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。& [: }& ? A$ C' J4 ?* I+ r
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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