材料5.39.217.76' B0 Z [7 t8 W3 f. m4 ^. V
牛耳餅 20塊、百力滋（折半） 10支、白芝麻少許芋茸：紫色芋頭 300克、固體植物油/鹽各少許、叉燒（切粒）適量5.39.217.76( R& L7 N+ r4 ^3 B" W( s! l
0 P$ t6 A! Q5 M8 L$ b7 |tvb now,tvbnow,bttvb炸皮
" l$ Z& D0 O+ K- z1 ^% ~' P糯米粉 60克、澄麪粉 22克、砂糖 10克、水 60毫升、植物油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 ^" [# m4 h3 \* n6 q% T9 k$ d
/ D) S' _1 c* \; ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e: Q# j J" Z: n7 D0 `; ^ x5 P8 ]
做法公仔箱論壇$ z( [, U+ j# L0 q- ]
1.先做芋茸，將芋頭蒸至半熟，去皮後加入植物油壓成茸，搓至滑身，加入叉燒粒、鹽混合，搓成糰狀。
3 D) V* z5 @+ `. K$ V. J3 O9 N7 {6 C8 q$ @4 L& g. l+ p) y4 h
2.將炸皮材料混合，搓成軟滑麪糰，分成十份，包入叉燒芋茸，再搓成小飛象形。tvb now,tvbnow,bttvb) Q) \1 I: n! Y- `* p, f: ?
3 P# T% y, j) H0 Q
3.在小飛象背脊沾少許水，碌上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t6 |$ ?' e. |8 M3 U8 O
. _% V; z+ n8 ?2 C; Q3 l+ o公仔箱論壇4.燒熱油至 150℃，放入小飛象炸 5分鐘，瀝油後插上牛耳餅作耳朵、百力滋作象牙即可。5.39.217.76. W: R( y' ~9 s4 v
|
發表於 2011-5-5 06:26 AM
| 