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即食杞子 20克、 64%調溫朱古力 300克、忌廉奶 150毫升5.39.217.767 q( u% t/ Y8 h2 ]
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. i/ G: c- D# `5 N# J. t5 d做法
; i# I' I2 M& w, i7 d公仔箱論壇1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,加入朱古力拌溶至滑身有光澤。
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2.加入杞子拌勻,倒入朱古力模中,於約 16℃室溫放至凝固即可。
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