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[甜品] 意大利濃縮咖啡軟心朱古力

材料
) |+ w2 K2 z. f' v$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利濃縮咖啡粉 10克、忌廉奶 150毫升、 64%黑朱古力 200克、呍呢拿(取籽) 1條、 52%調溫黑朱古力 500克、朱古力轉印紙 1張5.39.217.761 ~! R! u+ `4 [9 u- F0 ?6 O6 C

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做法
3 ^9 B# X; m4 W% r  u, htvb now,tvbnow,bttvb1.忌廉奶以細火煮熱約 60℃,下濃縮咖啡粉煮 10分鐘至出味,隔渣倒出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T4 Q# C4 X& E

0 w1 I4 M8 ?7 X; A/ c2.加入 64%黑朱古力拌溶至滑身後,下呍呢拿籽拌勻,倒入平盤約至半吋高,雪至少 4小時或過夜至硬身。公仔箱論壇) o( t  e! \( Y5 H8 u1 e

2 U, ^( A  ^, P- S; U3 C5.39.217.763.將調溫黑朱古力隔熱水煮至約 46-49℃,拌溶備用。2 w7 u4 ]( ^# F: k# m

( w- x$ S0 ]4 t# j# C3 X! R: L/ H: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將( 2)切約 1吋方塊,蘸上( 3)。- a; t6 n" c& d: _" g

# k! x3 ?" ?+ R2 ?5.39.217.765.鋪上已裁合適大小的朱古力轉印紙,待乾後撕去轉印紙即成。公仔箱論壇$ H6 d; @8 {9 Y9 Z
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貼士
/ b2 @2 H  F' z0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調溫黑朱古力於約 15℃室溫便會凝固,可毋須放雪櫃。
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