材料
9 h/ N8 e: p3 S6 r公仔箱論壇30克、忌廉 60克、牛奶 40毫升、糖 10克
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9 q; S2 ?! `5 L) F& Htvb now,tvbnow,bttvb做法
, L3 m3 ~& g F3 u$ \+ @公仔箱論壇1.將半份牛奶、柚子柑桔醬放入攪拌機中，攪拌至滑身，成牛奶柚子醬。% k& l2 {$ s3 q- Q
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2.混合餘下牛奶、糖，小火煮至糖溶，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) k3 j: i$ Q+ b
" e) r" s2 r$ V公仔箱論壇3.牛奶中加入牛奶柚子醬、忌廉、蛋黃拌勻，倒入碗中，放在焗盤中，並在焗爐盤中加清水至碗的一半高度。公仔箱論壇& z+ M7 P: K& j" k/ v( q- X
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4.將焗盤放入預熱至 150℃焗爐，焗 50分鐘，取出放凉。
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" L" v( c' \- K# W公仔箱論壇5.燉蛋面加少許糖，用火槍燒成焦糖，重複一次至表面甘脆焦黃即可。5.39.217.76" S j w' o# ]+ s/ r N7 a
. j& o2 a4 z% ]6 }9 Z: R3 U7 p" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t' i! s5 M K
貼士
4 E* g0 `; Q# K s% Y+ d公仔箱論壇將牛奶加糖煮熱，可令糖更容易溶化，不然糖沉底，味道就不夠甜。
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發表於 2011-5-2 06:21 AM
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