材料：
9 m5 @3 p- k% |; W; wtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 300克公仔箱論壇 s M4 f- G4 [0 X( W
蛋黃 2隻
. v0 \: p! H/ N沙糖 10克" m$ U3 h7 E1 _+ a
魚膠片 2片' k8 D4 a+ h9 J- l& d
檸檬絲 隨意& y+ u$ I0 W8 N7 s0 v
桂花糖 隨意
+ a# z3 D6 O( K/ V+ W; E( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩 隨意tvb now,tvbnow,bttvb" A3 L4 i1 B p3 A
餅乾碎 適量
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Step 1 先把忌廉打至挺身，放在一邊待用。再將糖和蛋黃打至起泡，混入已發打的忌廉中攪拌。
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Step 2 將燕窩與桂花糖拌勻，與檸檬絲、魚膠水一併倒進混合物中攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb% m0 \6 T1 `3 L5 Q
' I4 R( m- { E% z, v8 {1 {公仔箱論壇Step 3 將混合物倒進心形模內，放進冰箱雪3小時，直至硬身。
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( }- W& [+ @' H" n公仔箱論壇Step 4 鋪上餅乾碎，做成餅底。
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( p* i! J! K& n# L$ j' mtvb now,tvbnow,bttvbStep 5 在心形蛋糕上綴以餐廳提供的燕窩、鮮果、朱古力，即成。 |
發表於 2011-5-1 09:54 AM
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