台灣小吃美味無法擋，但熱量驚人。每天一份鹽酥雞，一個月爆肥2公斤；10個鍋貼熱量破700卡，已超過上班族一餐理想攝取熱量；一份蚵仔煎516卡、一份鍋貼753卡，一籠小籠包1050卡，想要「打肪」的民眾，應少吃熱量高的危險小吃。tvb now,tvbnow,bttvb+ P1 H9 N, P( n
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「康健雜誌」透過採訪營養專家和資料彙整，列出全台普及度最高、國人常吃、甚至視為正餐，又具觀光特色的10大危險小吃和5大健康小吃。名列「危險小吃1號」的是鹽酥雞，150克的熱量約585卡，每天吃一份當零食，一個月就會爆肥2 公斤。
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4 ~0 Y* d; J1 j; R1 ]4 V1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。危險小吃第二名是蔥油餅，2片蔥油餅等於1碗飯拌2大匙油，兩小片（1/4張)蔥油餅就有500卡熱量。台北馬偕醫院營養師趙強建議，頂多偶爾吃一小片解饞，不應當正餐。
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/ {& B- ^* i. i$ q2 j6 C& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少上班族午餐以鍋貼裹腹，趙強指出，10個鍋貼相當於1.5 碗飯加2大匙油，熱量超過700卡，再吃一碗酸辣湯約100卡，已超出上班族一餐理想熱量攝取量，建議單點兩、三個淺嚐即止。5.39.217.764 i( W9 C: K( Q% u
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肉圓也是危險小吃，一顆澱粉含量相當於一碗白飯，趙強建議選擇清蒸肉圓減少油脂攝取，起鍋後也避免淋上過多醬料，以免太鹹。
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7 F* F8 W }; _- M- C) R1 Atvb now,tvbnow,bttvb蚵仔麵線一碗熱量約300至400卡，澱粉含量約一碗九分滿的白飯，吃起來雖不油，脂肪含量其實很高；配料的蚵仔、大腸或肉羹，都屬高脂肉類。趙強建議選擇勾芡較不濃稠的店家，配料則選膽固醇較低的蚵仔，大腸、肉羹能免則免。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e8 F* Y/ \$ J
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名揚海內外的珍珠奶茶，喝一杯等於吃一碗飯拌2匙油，奶精的反式脂肪更會增加心血管疾病風險。趙強建議將奶精換成鮮奶，並要求「減糖」或「無糖」以降低熱量。
9 o8 O& I7 d$ O& m6 b6 G) ?1 x8 D0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉載自PCHOME 新聞 |
發表於 2011-4-30 12:46 PM
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