材料tvb now,tvbnow,bttvb, p6 T; z; E: O+ Q$ b# j
美洲南瓜 1公斤、麪粉 480克、海鹽/檸檬汁各少許
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做法公仔箱論壇5 S# N2 h+ E8 `& q- k4 A: R: D; S. S
1.美洲南瓜切條，浸冰水 30分鐘，瀝乾，蘸上麪粉備用。
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& {. s# j5 {/ y- Etvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊至攝氏 180度，放入南瓜條，炸約 3分鐘至金黃色，上碟灑海鹽，再加檸檬汁即可。公仔箱論壇4 n: E% K% g* y
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貼士
! _' c' }" [4 @8 C# j% x美洲南瓜有苦澀味，浸冰水即可去除。
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發表於 2011-4-30 06:27 AM
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