材料
0 F, M! G# g$ l. d/ h9 E公仔箱論壇美洲南瓜 1公斤、麪粉 480克、海鹽/檸檬汁各少許2 G) j. H2 v2 |4 ]8 t6 g% l. }
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7 k1 x( U4 b( I+ w k做法
, O4 p& @; K# B8 z; m) N公仔箱論壇1.美洲南瓜切條，浸冰水 30分鐘，瀝乾，蘸上麪粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ R) x; B) y6 y% g0 ^
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2.燒熱油鑊至攝氏 180度，放入南瓜條，炸約 3分鐘至金黃色，上碟灑海鹽，再加檸檬汁即可。
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美洲南瓜有苦澀味，浸冰水即可去除。tvb now,tvbnow,bttvb* S: g- ?. z' H# C0 Z9 ^$ K
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發表於 2011-4-30 06:27 AM
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