材料
~0 j' c5 X' E' o+ s. e5 W: v無鹽牛油（室溫放軟） 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克（碎塊）、杏仁片 50克（已烘香）、天然提子乾 50克tvb now,tvbnow,bttvb5 |" N4 C2 I/ N; \; \0 d0 o
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做法5.39.217.761 D5 x6 H* Z3 E; @
1.開細火煮溶牛油，加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。
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' {& H0 {1 \9 _- y9 E2 R; ytvb now,tvbnow,bttvb2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻，放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。公仔箱論壇& F9 G7 b. W; O
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3.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成，脫模，放上裝飾即可。 ( P( f$ Q: ~1 J6 m4 S: C- [
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可於溶朱古力時拌勻，會令糕身較濕潤，和令餅乾易軟身，但要盡快享用。
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發表於 2011-4-29 06:28 AM
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