材料 p8 Z) x! s6 k- f+ T
無鹽牛油（室溫放軟） 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克（碎塊）、杏仁片 50克（已烘香）、天然提子乾 50克! U9 y$ @ V3 o+ z# f2 D; b1 P5 t+ y
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做法
; ~4 \; _+ n4 ?1 j4 t) O( u1.開細火煮溶牛油，加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。
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2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻，放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。8 ]7 ^, ]1 b- {, ]
/ D3 h; j) s/ A1 utvb now,tvbnow,bttvb3.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成，脫模，放上裝飾即可。 0 a1 X$ W% V q' m; B+ z
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可於溶朱古力時拌勻，會令糕身較濕潤，和令餅乾易軟身，但要盡快享用。
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發表於 2011-4-29 06:28 AM
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