中正食堂晉身“A級食堂”行列,大家都感到驕傲,坐者中為張順成校長,站者左三為家協主席張澤佳。(圖:星洲日報)
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Hayaki的“招牌”就是牆上這一幅“椰林海灘”,將kopitiam風格引入食堂,令人津津樂道。(圖:星洲日報) / F6 `# O* ~$ A
重視高度衛生的廚房管理,是得分關鍵之一。(圖:星洲日報)
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令人舒食的桌椅擺設。(圖:星洲日報)
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(吉蘭丹‧哥打峇魯27日訊)市內品牌咖啡坊Hayaki於年前承包哥市中正國民型中小學的食堂經營權之後,終於為該校掙得第一張由衛生部頒發的A級衛生認證,晉身“A級食堂”行列!
& X9 c% ]5 ~* B0 h# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張順成:衛生局到校評估
3 J3 a; i4 e" z. a; [+ r2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該校中學部校長張順成今日披露,2009年杪,食堂在董事部、中小學家教協會合資贊助下提昇食堂設備,Hayaki則在2010年入主。衛生局人員上週日在沒有預先通知下,到校評估食堂衛生及操作等多個項目,最後頒給A級認證。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 W6 k, P, i( ^+ l1 z9 t
他說,中正中小學共用食堂是由兩校代表組成管理小組,不過,一直以來由中學部主導。
% p2 i% d0 z8 T( f: I公仔箱論壇“不管是在食物衛生、設備衛生、員工衛生方面,我們都一一過關,而且得到高分,符合衛生部列下的多項標准。”tvb now,tvbnow,bttvb" f9 w$ c# ^% y h3 ^+ v& I
多管齊下終獲好成績
' n1 a- j: ?0 K4 m6 H他感謝Hayaki管理層與校方的積極配合,此外,學生這幾年來也沒有破坏食堂公物,他指出,負責老師每天會到食堂監督操作,再通過校方與食堂反映,務求改善。此外,也通過學生調查報告,瞭解食物素質、售價、員工服務態度等情況,再向食堂反映。今年內,我們就和業主作了兩次的討論。公仔箱論壇* e2 z* B( r) H$ J, n O: b! U
張澤佳:續提昇學生福利
9 j/ N* a( X( U$ W1 V! N另一方面,中學部家教協會主席張澤佳受訪時,也表示家協將繼續在食堂方面提昇學生的福利,因為能享用美食,本身就是一個好福利。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \# n) B4 R2 u& D, n) v3 n% _; F Y
他坦承,家長對食堂的投訴,是少之又少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b: I, z5 k3 w' F$ @ p4 I5 e
提到Hayaki的食物售價是否能獲得所有人的接受時,張順成校長則說明,食堂的食物有兩种分類,已經煮好的熟食比較經濟,現叫現炒的就收費較高,視個人的選擇而定。 |