材料5.39.217.76: d. P+ {; ]8 k7 p4 _
粟米(湯渣) 2條、豬(湯渣) 1條、甘笋(湯渣) 2條、洋葱(切塊)半個、薑米少許、雞湯 500毫升
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調味
6 j" k/ h8 v9 s* v0 F- p5.39.217.76咖喱粉 1湯匙( \) D2 s' s+ o: `: k
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1 Q- K( c# S7 s7 |5.39.217.76做法
$ P; @4 O: P0 Y6 }& ~1.煲過湯的豬切粒,粟米起出粒粒。5.39.217.763 P5 V% d% a1 J! A- q1 e/ H4 K/ W
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2.易潔鑊中加少許油,以大火爆香薑米、洋葱,轉中火爆香咖喱粉。
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3.加入豬、粟米、甘笋和雞湯,以大火煮 3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 H* [, q( b) \( H
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貼士
& m' i! f/ D& S. t公仔箱論壇快餐店的隔夜炸薯條如果腍掉,可以加入咖喱同煮,薯仔的澱粉可以令醬汁更濃郁。
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