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[中式食譜] 快火粟米甘笋湯

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甘笋(切塊) 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片tvb now,tvbnow,bttvb* p( U1 W- n& w/ X( }
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調味
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1.粟米切半。鍋中加水,加入薑片,放入豬,以中火汆燙 2分鐘,撈起備用。
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. }" \8 X9 R. H" ]- |; |' |/ l' {公仔箱論壇2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中,以大火煲滾後轉中火煲 1小時,加鹽調味即可。
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) J4 y# V) @/ |4 a6 {- Ftvb now,tvbnow,bttvb貼士
, F& o) S' l' S$ U0 g8 I& R; }9 q  \tvb now,tvbnow,bttvb如果剛好手頭沒有蜜棗,可以用蘋果來代替,味道一樣清甜。公仔箱論壇/ {) t( k! i; r8 e: c
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