材料( E0 o0 N5 D: y/ R: C! Q O
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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味椒鹽適量" w h, n# A+ S, H, m/ a
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做法
. t7 _. I4 X8 x7 q) p5 M: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。- s7 i/ Z* L8 A; F; q
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2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。& d% z& t8 Q$ d/ Z/ J: H5 w! @6 E
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3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。5.39.217.76' z* C0 \! V% d5 ^
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4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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