材料$ _6 C# G% f( k4 K9 k6 z( {
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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味椒鹽適量
' e3 t) x! j$ P+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r+ }& J. z& U1 z/ w5 L; r- M. r
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) W. m# X9 ^% J' f/ \9 Z% ?$ S vtvb now,tvbnow,bttvb1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B- @3 k8 o( Y2 F) |2 y
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2.水餃皮攤平,放上葱花,再放上一片水餃皮。
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1 w e& M T xtvb now,tvbnow,bttvb3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。
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! q- t! N- N! @" S+ n- {1 X) dtvb now,tvbnow,bttvb4.易潔鑊加少許油,將沾上蛋液的葱餅放入鑊中,以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。4 J# K% z; m% k8 y
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貼士
: ]' w2 I1 \3 e) d除了做鹹食,換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。 ; `/ h& S1 D, ~8 ^0 M/ L
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