材料
u. U. I1 \6 b# x2 i4 A7 n水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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調味料
' x( o* L- g9 L* o! gtvb now,tvbnow,bttvb味椒鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb, U7 ?0 p+ N4 V. \5 `2 F
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' g1 T1 ?8 n( i0 Otvb now,tvbnow,bttvb做法
i. ]( v3 u. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
8 Q9 ?* \: D: O, y+ _" ?5 p# T+ Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ D& g2 ?( J
2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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. K" y7 V4 ^0 f" S) ~3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。
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4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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: g% d- _9 f1 i5 M3 B- M$ o除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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