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[中式食譜] 餃皮蛋葱餅

材料
5 B, Y9 u4 N- B( n9 t1 a! }1 L8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙$ J/ y! M( k" |9 I1 T
5.39.217.76' [( o5 \" @8 ]2 X, u/ ]( l" _
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @# o' y& p) O: |' y# b: r) U. b
味椒鹽適量$ D" y: T5 h; E8 [5 n
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做法
$ U. b+ t& Q) p  a, a. O$ V/ `( t9 J$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。公仔箱論壇: R' l: f8 K  o
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2.水餃皮攤平,放上葱花,再放上一片水餃皮。公仔箱論壇- Z1 P6 c( D. \- b

2 p" g4 J7 }; {, X- V  Q6 ^' _: w公仔箱論壇3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。
9 e/ @1 }  o6 w8 S公仔箱論壇: O; i# j  w5 x4 V* g
4.易潔鑊加少許油,將沾上蛋液的葱餅放入鑊中,以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。5.39.217.76& P9 C7 q2 r1 k6 z1 h5 X
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除了做鹹食,換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。 , A; ]1 M0 t# T6 H  d. j
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