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, L; B! l* K* ~ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 料
]. z7 }/ V8 X6 U9 m南 豆 腐 250 克
$ @& X) K5 Z' |/ |5 M* \' n冬 菇 10 個 約 50 克
c' {/ w% ?/ P* n' z; P4 z5.39.217.76蘑 菇 10 個 約 15 克
3 | ?8 W4 S' b9 [tvb now,tvbnow,bttvb綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個
4 ?) o0 p; s/ C0 C! W& Ctvb now,tvbnow,bttvb
8 c, a" I) S7 y0 w9 t- V; K8 F制 法& s e$ o1 ~, C+ J1 i+ Y& y
- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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發表於 2007-8-27 03:32 PM
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