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龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克
; W7 j8 q) v2 V. X3 V: e' d7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n4 s |9 \+ J, H9 O
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做法
4 @( T4 j8 X6 B. k1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。tvb now,tvbnow,bttvb1 b0 ]9 h1 V S8 d4 N' ~
+ s$ i" j$ e9 e7 X" p公仔箱論壇2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& A# M/ J1 {( `* h7 `( p, n9 }
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貼士
8 @- T0 |( Z& X- E龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。 |
發表於 2011-4-26 06:26 AM
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