材料
# E, x& `* C( I1 B% q X) }5.39.217.76龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克
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' g, @' f0 u( B3 P5 l( k; atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N/ v3 _/ e: X, F" o% k# m6 N
做法tvb now,tvbnow,bttvb( V# F B2 {2 H8 b
1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。
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- V) f# k. [) l5.39.217.762.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。( S- S/ d9 O3 \
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龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。 |
發表於 2011-4-26 06:26 AM
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