材料
; n N" U3 B( y+ ?! W' y6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克
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4 x9 U# q4 y( W" b% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.769 m7 F% _7 C! {$ y3 q8 Q
1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。
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6 U" ?* `! C2 K2 `2 E! W2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。, p( a* I; I c1 _% y
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龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。 |
發表於 2011-4-26 06:26 AM
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