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[西式食譜] 西班牙火腿伴凍龍蝦

材料
2 _- K+ e/ R: M/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F8 e1 w* [* y+ `/ ^
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9 O# _& n7 b& H' I7 p5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 a4 R8 ^: O9 htvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水,將龍蝦隔水蒸 15分鐘,取出浸冰水冷卻,起肉切片。
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) B" B4 G' H! w公仔箱論壇2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片,以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y, T0 k6 p) x: T0 z$ X& D' v9 e

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9 r, E9 a" R8 q  O. s9 n" b" _龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟,可保留更多鮮味。
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