材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e, d! M! l: b& B8 I
雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻(拂勻)、沙律菜/車厘茄適量
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雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙
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" ~' Z8 g3 v! Y4 b- c, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. h) C5 G+ L) C! ~, m* ~1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。
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. w( |. z- t4 a9 H2.白方包以攪拌器打碎。 b' |. e8 j! E/ Z
% p" z4 F$ J2 H: L* U7 G3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。
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+ |: T V# s- k2 k' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火燒滾油至 160℃,放入( 3),收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒,逼出油份,撈起。
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- L- q4 f, h+ j8 }) U5 V9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將醬汁料拌勻,吃時蘸上即可。
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揀厚身的雞扒,炸出來肉質更 juicy。
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