神奇3分鐘做出黃金炒飯tvb now,tvbnow,bttvb. f" e% ?$ f/ I
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公仔箱論壇9 @; o& m9 r7 [) B- z
用具:蛋黃2 x- D* S, B- h9 p S: G
作法:1. 準備隔夜飯,用手把飯完全捏散。
& z, g; |! @$ L# E5 C! g 2. 將蛋黃打勻,拌入捏散的米飯中,充分拌勻,, S6 U/ B7 s% t6 ?* g
讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。
1 W6 |+ ?6 \( r% T2 t) @公仔箱論壇 3. 開火,熱油鍋,把拌好的蛋黃米飯放下,: Y7 Q7 q) m4 W3 l4 R
以大火輕鬆翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb. v. E$ o! }/ f
4. 炒到蛋黃的香氣出來,再放進配料炒一番, |