泰國甜酸雞翼公仔箱論壇( i# y% n, q3 Z2 Z
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材料：
2 [, f- F9 B, d6 Z& L+ P雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb; a/ J. V3 x' G+ w
泰國甜酸醬3湯匙
% U: _4 r$ `% w) P: o公仔箱論壇水2湯匙 醃料 v; A0 n% `! \) a h
生抽1湯匙
8 o; `6 Q) M/ g/ G) j8 [2 l5.39.217.76生粉1湯匙
) ]- j" T$ h6 F. T' s7 X- \糖少許
D: i6 e+ x# ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許0 [* e7 S2 J+ p1 M+ n
酒1茶匙 + s( w, E8 ~% y/ L! p
做法：
9 n+ P( a1 E' |4 h; Z' k/ \/ b" i/ w1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。公仔箱論壇; U8 B0 b% G x" F" h( L; R6 U
2. 甜酸醬用水開好備用。1 {; ?" \6 |' H, ~' g
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
6 ]. S9 {$ c; s$ g) i4 C( q* `; k4 y2 D; q# F5.39.217.764. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成 |
發表於 2007-8-27 08:50 AM
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