苦瓜炒牛肉
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材料 :5.39.217.768 T& C. ?: D G* I% a# C
7 Q) u3 {: m, D) o% a& |# M- c苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
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做法 :! ` p |! f3 E `0 U
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1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後5.39.217.76: z- p0 z1 O9 K, P9 H& \* X
. ]0 N3 {3 R, \3 u+ x+ h公仔箱論壇2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟: p" \$ ?6 f* S. @# @
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3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成 |