4 i' S( T# g- v& Y- G5.39.217.760 G3 H! W$ n$ [/ c; o( W
配料：5.39.217.768 u% g7 m- [- r. ^
+ |" g D2 J' u- [8 L: j4 _香蕉600克，玉米粉60克，面粉12克，鸡蛋清60克。5.39.217.76/ u0 A4 y' _/ n; k
. k& N# Z" f4 L. B+ o$ v* [tvb now,tvbnow,bttvb操作：
) \8 ^2 T# i+ ?& A" {* O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]' e$ h1 O% F
(1) 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f+ K! R( @2 _6 H b4 N) L5 _( r
7 y/ f5 j' s1 n* r8 I0 X# ~(2) 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。
/ n0 J4 e" P" ^8 g* b6 s
: N/ G4 l% G4 U" `9 Z3 b' z* B5.39.217.76(3) 把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。5.39.217.76; G9 [5 n8 z. o# V9 ]. ^
2 W4 R1 T1 f2 o& W: i- f. j( g(4) 炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。 |
發表於 2011-4-25 06:47 AM
| 