材料
6 p" D+ P$ n7 p/ V- k8 E! P+ V' }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）tvb now,tvbnow,bttvb5 G2 \0 n9 X7 |# t& b0 T
- }' I$ C# u. I: f) }) ^. Y汁料
- @3 l* \3 j7 T0 A" z- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油/法式芥末各適量4 E, I7 z4 r5 x$ o- d
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) N3 [- u7 W3 K& I# U做法
( s1 y& p1 i4 j" C* A2 `1.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇5 ~. f& V8 n. F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~; r+ X1 u" ^/ \4 c/ k
2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。公仔箱論壇& ?) {4 d- T3 q2 A' D6 d. H
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3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。
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) }( a7 `, G9 I! {4.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。 |
發表於 2011-4-25 06:29 AM
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