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[西式食譜] 溏心蛋沙律菜凉拌

材料
6 ^4 `0 J7 U% Q- m, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋(室溫回暖) 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐( 50克)5.39.217.76( [- Q9 q$ b8 Q* b% y( I# k

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8 J' ~9 j6 s7 P  x# ^* n3 qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油/法式芥末各適量' D6 L7 H6 v4 ^& Z
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# J' b0 x! y4 u( E公仔箱論壇做法
9 W- C: u5 o1 n3 |8 A7 E4 B  m* @* r1.冷水放雞蛋,大火煮 4分鐘,熄火冚蓋焗 2分鐘。
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* R4 Y- G2 {8 |! B+ Z公仔箱論壇2.冷水放鵪鶉蛋,大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。. u! ]; n3 P7 G. l
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3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘,至蛋殼變凉,剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y( F, k9 I$ m4 a8 Q4 N' R' P
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4.法式芥末、橄欖油拌勻,淋在沙律菜上略拌,分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。
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