材料7 ]' I+ S* J6 G, n* a. P& z
雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）
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( j. R* u' e" d; x- ]汁料
0 z$ c5 n$ P3 T; C% I5.39.217.76橄欖油/法式芥末各適量
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3 P4 b$ Y6 X' a5 }5.39.217.76做法
/ y0 K7 o, W+ Z8 k j' \6 N公仔箱論壇1.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; b8 L4 Z1 `3 A# p6 e
, w/ T" B. O; h( c, F2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。
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3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L+ T: K2 t0 L* [& I. Y! \
( h7 j8 P! J/ {* E) a2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。 |
發表於 2011-4-25 06:29 AM
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