材料
3 F. u2 U: Y/ L3 n# t6 {公仔箱論壇雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）5 Q/ \1 D% g/ X" l# S
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb( u' M- ~# R- o' E" G& {
橄欖油/法式芥末各適量
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9 U% A" h& p# \+ t8 i G5.39.217.76做法
6 x; o; u6 M9 y* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇. I: o; z! ^* V
, u7 V5 q a1 X- k- Y' o2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。: N; d/ u. c$ d+ ~2 r
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3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。
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% q5 o7 Y- w" d% f) R; P8 d5.39.217.764.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。 |
發表於 2011-4-25 06:29 AM
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