材料
4 z: R7 O7 ]/ a e. k3 Btvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬( Lemon Curd)適量、雞蛋殼 6個6 Z# b/ r% C/ j* ]4 S8 Q# H: {4 z
$ e! U2 M1 G1 R' l! ]公仔箱論壇
6 J2 j/ T! F. u: v公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb; B; |9 m6 E, u
1.白朱古力隔熱水坐溶,備用。檸檬醬放入唧袋中,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! F. M; H' p6 G4 T/ }
3 {6 \* A$ V$ a2 }" P% R! U6 L公仔箱論壇2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。
" q/ p0 G% ?* G7 y. e& S. p公仔箱論壇
% w: j( P) C+ ^# c4 \4 M4 V6 s3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身,倒入芝士混合物中拌勻,加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。
3 P J0 W' W1 O7 K- Dtvb now,tvbnow,bttvb
9 y; { X. g+ I# s h! E4.朱古力糊倒入蛋殼中,唧入檸檬醬扮蛋黃即可。
5 h R7 J7 C* L+ f5 C& s5 \ |