材料1：（約12碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V& [" R* B5 v" B
粘米粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 i+ x* s, ~ t; o: d
糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y5 z! W! z+ r. b3 L5 w
澄麵 60g
6 H6 p5 Y* }) s4 X5.39.217.76水 150g
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材料2：6 B8 ]* A5 d# P% g8 x
砂糖/黑糖/片糖 130g
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5 o h Y4 y) W' F* K' ^1 j3 d5.39.217.76餡料：tvb now,tvbnow,bttvb. S4 D4 m: q" w& g) ~0 E
紅豆(煮淋) 適量5.39.217.768 |" Y) O+ q' g! {
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* W+ `% C7 p! r+ A5 j) x3 a" K公仔箱論壇做法：
7 R$ K- {6 y) g3 W0 a& Z' v1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。公仔箱論壇& D! d- j7 S+ g0 v3 T
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
7 F" X4 m8 N( j7 q9 e3 \2 ftvb now,tvbnow,bttvb3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
8 `$ M, X+ J b7 i) w. e4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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