材料1：（約12碗）
, ?5 m# ^ t% Z0 }* vtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 100g公仔箱論壇1 [5 z! e ^& G
糯米粉 10g5.39.217.76& e. ^) q o1 B1 z7 c
澄麵 60g5.39.217.76( h2 S9 U5 O% t4 s+ K
水 150g
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& X2 S9 }) v/ M+ _0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& @8 Q: [0 I% O
材料2：
$ ^+ H t5 @% C, L3 Y6 F- {. Q砂糖/黑糖/片糖 130g5.39.217.76, s& [3 A5 Y' x# y# W% m
水 350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S4 L: ?- J8 q% F
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. V1 U. z- V5 L' Gtvb now,tvbnow,bttvb餡料：% d) A+ `6 z9 h% @) x/ s
紅豆(煮淋) 適量
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做法：
# y$ K w: l, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b& {3 q- M+ [9 t; \7 \& B% u
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B& ~1 D4 N1 k
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。公仔箱論壇! \; L1 N7 Q$ w0 \! T8 P
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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