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[甜品] 紅豆砵仔糕

材料1:(約12碗)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T4 G  M! ^& ]' w
粘米粉 100g, s  P" L: h! j5 S# E" k1 Y
糯米粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb" y7 z. _) \2 C. P5 A
澄麵 60g& d- \& M% r( w, v: R
水 150g
: F$ ^5 d1 Y; g; n6 f" mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y( i& e. L6 j
- p1 K% U( Y1 \$ A$ z
材料2:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m, c& f+ t& E7 i, i2 h
砂糖/黑糖/片糖 130g
+ C5 I* s5 b! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 350g公仔箱論壇8 \9 Y9 ]& T, s& C- S& i
5.39.217.763 I1 L' f$ G, K5 O/ _  p& ~  i

8 I% z6 F, c1 X5.39.217.76餡料:
5 [; \! l3 h: W% e& R  ntvb now,tvbnow,bttvb紅豆(煮淋) 適量
; s! e  R  Y) p: n2 j: K0 D
5 M' v# [1 ^3 I2 r" }5.39.217.76
8 }' c' R0 W1 T& l/ z公仔箱論壇做法:
" y* w7 i8 K# r+ i; ?公仔箱論壇1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5.39.217.76% Q* @# ^0 o5 V
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
! e$ j# c" j. E) t3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。5 \& y* B( l4 s  j/ k
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。

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