材料1：（約12碗）公仔箱論壇# P( Y; e' U* H7 q Z# K
粘米粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb( D0 m5 B9 T$ l3 K9 e+ K& |
糯米粉 10g
8 Y& b v! M4 m T澄麵 60g
5 W5 f0 U1 K& Y7 r; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150g
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2 P* {. ^' P T5 z/ d公仔箱論壇材料2：. s: L6 H/ S6 U
砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇4 Y1 o8 k8 Q- W
水 350gtvb now,tvbnow,bttvb" Z+ E3 G3 Q3 [. \
5.39.217.76# u. x3 F8 j" [6 B5 C
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餡料：
[+ k; q, b- W8 k8 mtvb now,tvbnow,bttvb紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p4 T' a8 @7 z, l& j
tvb now,tvbnow,bttvb% K- @6 F* k6 Q2 t; C
; t) I; S) b, O7 |4 w8 a/ Y4 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 @$ i, _& H8 L2 X. E! f% M6 {1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
, \" L% K( d* c9 {! ^+ ]9 M5.39.217.762)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。5.39.217.76( O c' [/ v# T* \; a4 S
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。: v" Q4 o# X+ h( v
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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