材料：5.39.217.762 m6 T2 F" ?+ W! Y3 m( M5 t; F
$ L9 n7 P, z' f, A$ o( D' ytvb now,tvbnow,bttvb蟹粉 2兩半7 ^# v- S- p4 Y, L6 s
碎豬肉 4兩
. R9 L. S$ S! V# N' @& l3 B u+ m8 Stvb now,tvbnow,bttvb豬皮凍 2兩4 g# c4 O& S; a! S
蔥薑 半兩
0 S# a* M9 |. W8 C5.39.217.76麵粉(高筋中筋) 4兩; h; x, M0 {" b$ P: X
黃酒 1湯匙
9 @8 P$ j! h' W: \4 L: |6 O- J5.39.217.76
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+ C( F2 U [* _( n3 ~2 ?$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.762 M( @2 Q- [! q0 E" |; Q5 @5 i1 Y, l
4 ]. W5 [+ v3 H5.39.217.761大閘蟹蒸熟後，拆出蟹肉蟹膏。 公仔箱論壇" g& p" K; v4 o( g9 z1 o
2開鑊，將蟹粉加少許豬肉及黃酒炒勻，放入雪櫃雪凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) G$ j0 b) ]. ~4 X% C
3麵粉加水搓成麵團，用棍開圓形薄皮。(要中間厚，四邊薄)
. R" d& F) l- D7 t2 `% o+ b4蟹粉加碎豬肉、豬皮凍、蔥薑及少許胡椒粉撈勻。
7 `1 f6 c7 f! j2 z& K5.39.217.765慢慢用皮包入配料，蒸約6-7分鐘即成。
+ {# |# g' d6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, D3 d# j g0 o; q
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