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[西式食譜] 杧果焗蛋白卷

材料(6人分量)tvb now,tvbnow,bttvb- k) k' U/ K4 Z4 P; O
鮮忌廉 500毫升
4 K7 u+ j+ C; J9 h4 n' |. ?  a5.39.217.76蛋白 250克" t; ~% u8 c6 F- v
糖 375克
: D' M, H7 L% d* z& Q公仔箱論壇雲呢拿油 1茶匙
1 H6 J% B5 v9 t- i* r7 {  _白醋 2茶匙
" U" X+ f# `5 J! `  N% M鷹粟粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i* G! H& w- D& j- j( ^
新鮮杧果汁 1杯5.39.217.769 H, G$ V$ h$ [2 u" j3 M
新鮮杧果肉 半杯# s* O" d% Q" ?3 j3 k2 Q8 g# V
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I( t* }) l7 S8 ?: d$ |6 F7 @
Step 1 將鮮忌廉打起備用,再將蛋白打起。
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5 E% p+ g4 n7 Z+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 在蛋白中逐少加入糖,再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌,直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。
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Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度,將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上,放入焗爐焗20分鐘。' y0 d& c+ l* y/ d1 z
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Step 4 將焗好的蛋白取出,塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。tvb now,tvbnow,bttvb: S) j& V* ~! c5 I+ B

3 t9 O, L" f) y. k2 }4 x" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 5 將蛋白捲起,放入雪櫃冷藏至硬身,切件後加上杧果肉及雪糕即成。tvb now,tvbnow,bttvb- t+ c9 c8 ^/ |5 T
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