材料（約10人分量）
4 E9 S& n) B8 A& o8 V" a/ W花蟹起肉 70克
8 N9 J( }* k- B# Z# J% v; a3 o' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜切幼粒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h) B9 @1 H o+ V6 K1 |
牛油果 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o/ k- G5 V+ U
青檸汁 少許（約半個）tvb now,tvbnow,bttvb7 j- Y; \3 z) H0 C+ e. Y: P6 A
橄欖油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D9 p- R! f6 i5 Z
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n2 Y4 o9 P& P6 P- p1 U% r* n
胡椒 少許公仔箱論壇2 W; M7 D9 a8 _. A: M F
新鮮香草 少許8 E& R# D9 I" t/ O7 f
番茄啫喱
( A' d3 W* w9 {5 g: H9 r3 ztvb now,tvbnow,bttvb番茄 20個
' A( I- {0 t2 I$ K2 V" ?# C- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
/ T* x6 |( }3 ~' U$ m* Z1 a5.39.217.76魚膠片 12片
8 I& v& G) b+ ^+ n) R- h公仔箱論壇蟹肉醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e9 t0 X( A; g4 U
忌廉 200克
5 s6 z& ^- x7 k& B2 ~9 t# Q9 h5.39.217.76辣汁 10克
. Z5 \, N: m; T% n6 p9 s |& v5.39.217.76茄汁 50克
$ F: ?. U; z1 E- e4 s; P) K芥辣油 少許
" U; f; W* o! b; I5 q! r5.39.217.76青檸汁 少許
) q, } y& v6 `5 m# j6 T; S5.39.217.76鹽及胡椒 各少許5.39.217.765 X0 z! `9 s" ^1 M9 y' m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j* o8 Z9 _- D1 k0 r
做法
! _: _' c7 {0 W- e3 NStep 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。% p7 e& u6 j. d9 {4 b
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Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
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[) ?( g3 k( X. ~+ F" V5.39.217.76Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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& J! y, h& R4 i/ [: Z; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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7 k; A2 g# B$ Q公仔箱論壇Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb, y6 B# ]# N4 R, \* M- T* v5 z
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Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。公仔箱論壇5 W& y! R& C3 t" \7 x
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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