材料（約10人分量）
* @" ?8 l! `! u: b( [花蟹起肉 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D% y9 t7 b" N: F9 u% M1 X% ^
青瓜切幼粒 少許
, X. [5 y4 H! [( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c# W! @ o E/ b7 S. Q' C
青檸汁 少許（約半個）
8 ?& \4 A3 I" N5.39.217.76橄欖油 1茶匙
* U6 H2 D% E" _/ N! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇+ ?3 i( l+ b. K
胡椒 少許* ]5 h1 i9 S! p& C0 L
新鮮香草 少許
; X; r: H, j1 @3 }8 _: ]0 V; Ytvb now,tvbnow,bttvb番茄啫喱
$ \9 y& x7 x4 J: U. N& i番茄 20個# R6 Y, T( H* t" O) C/ y
鹽 1茶匙
~6 h/ f6 ?, F' J, N* b公仔箱論壇魚膠片 12片
# k2 }: l0 j- K8 Q Z8 f! N公仔箱論壇蟹肉醬汁' ?$ m: m# y1 d- L" J) }
忌廉 200克
& U: {) J! v' U+ i0 K5.39.217.76辣汁 10克
) Y& |0 H& m% i) P; G8 y' @. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 50克
+ W1 j$ H- |: E$ P c0 q, {5.39.217.76芥辣油 少許tvb now,tvbnow,bttvb, r3 |1 `7 Z9 g& z4 j7 a
青檸汁 少許5.39.217.76' J1 t) }, l$ ^2 w. f" U( L- e
鹽及胡椒 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L& x. p0 y3 Y& D( e) X+ c
$ F. z# Z) z! [. B0 V0 Htvb now,tvbnow,bttvb
3 r: L' C$ A$ H/ }( c( |8 q做法
1 M4 p5 |1 j, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。! `( \9 P0 l1 i0 d
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Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。tvb now,tvbnow,bttvb( [9 b4 P; e+ ~$ n5 h1 R
' B- ~ U: @/ M2 pStep 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。tvb now,tvbnow,bttvb( d: d$ D8 P0 \' E/ ]
% T0 g9 B1 c) P( h# I1 JStep 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。$ _2 V: T% k- K+ O# h: P+ A- V
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Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。
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Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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