材料
/ s, |7 {* G$ S4 V0 |tvb now,tvbnow,bttvb牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克* K# R- g8 |, q, c0 C
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金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙公仔箱論壇; S5 ?/ e3 C: c# c, g* x% g
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b8 P: E$ [# W! P- r+ @# ?
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。$ t0 d- U$ x, W& ?% b
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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% A: e! d$ ?$ K/ \# C7 x+ b+ V5.39.217.763.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
& O% C) m* L+ X9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [: D9 B$ b( p8 n& }2 [4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb, u. X `7 G& S: E" s( P
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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