材料公仔箱論壇( i9 _$ M- @0 s. A3 ?
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
, s' ]" j' P7 q
/ y1 U. [7 D5 f% R; a9 \tvb now,tvbnow,bttvb裝飾5.39.217.76' v# ]3 n1 _* I
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I# m j `! l0 l; R2 P. f
- v9 W# t, P0 ~1 w. ]2 c
公仔箱論壇 r) I. n I& N; h( a/ l& u
做法+ U& c+ h7 |: r8 ?& t" h1 X9 p
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
0 q0 |/ |0 |5 B- T7 l, v: V$ S/ q
8 X3 a. M9 ^0 P! E1 L- L8 ^; m! o2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
! X5 v3 _- `& n3 k* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _& M! n4 Z1 P( H( q3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。公仔箱論壇 F2 |) I- X9 s3 y
公仔箱論壇+ h1 N, t) \$ n P6 c9 ~' n! C$ x
4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。公仔箱論壇) {( \6 r3 c+ _/ @' s
* X# |9 I! U9 v- p* x: `# P5.39.217.76
1 Z6 s0 I! j, p/ b# \9 V5.39.217.76貼士
2 C4 Q3 a+ w, @7 B/ {3 U公仔箱論壇喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; _/ T$ U0 i: C f3 e
|
發表於 2011-4-23 06:22 AM
| 