材料5.39.217.76& N5 e3 Q! @ {( a" I x6 u( }! o
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克tvb now,tvbnow,bttvb$ X) Z& l9 M) Q2 b+ r& U5 r- H
; H' |( N" Q! B3 A1 m, n公仔箱論壇裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V' m3 r% T0 {7 f5 d& x
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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做法
" }) Q3 Z4 ?, n5 F5 P$ u公仔箱論壇1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。5.39.217.763 b, Z1 K4 Y# o; z8 ?# L" @5 z7 M6 U
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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" k( z8 M4 L6 p0 g7 e公仔箱論壇3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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6 w# x. S0 }$ a, Q Jtvb now,tvbnow,bttvb4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb; d, a. B( v5 i# B* d
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% _: t3 T; r0 u' m5 I$ [- Q7 t5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b$ J% N( ?2 D! S) h7 x( W( P
喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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