材料/ T [! I% }7 l
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
, @ ^/ ]; R/ Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 ?& T: H0 h* n0 ]- O6 Y
裝飾公仔箱論壇) g \+ `5 ?* a: x- j
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
! i. b% C" a* @/ A# O3 g+ o3 J( g1 U8 L3 `, g1 J# H
" j, N+ n9 U" Q1 L1 {
做法
! |( `: W/ n, r0 a7 w% O& X. |5.39.217.761.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
' _+ K2 c7 G+ o- _. {! }4 v( }$ V3 G" c5 a% a& ]" }& f3 D0 r! }
2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u: }9 I$ e4 ?5 S q0 w
7 F; k% t$ Z& `/ a$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
. j, ~& N0 |5 k8 I+ ~' j2 b! @9 E公仔箱論壇
1 D& p+ T' I4 l- ]3 Z% H/ d5.39.217.764.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。1 w7 v) }3 m; ~: I k7 B" l
. Q! G8 U$ \+ S5 ]$ D* ytvb now,tvbnow,bttvb: U; O- y9 D& g2 T+ o' e
貼士
+ P, _) @1 ~0 i3 i, f5.39.217.76喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
- n- [% ~4 }) l- btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-4-23 06:22 AM
| 