材料
. {) d. |- ]8 p1 f1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克tvb now,tvbnow,bttvb, N' @6 X0 Q5 Q8 ^$ W7 s3 u0 W
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裝飾公仔箱論壇6 ?, ^" S7 K' W
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- F, e6 Z$ I+ _/ i/ R
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( [. X# i7 {! X! n+ X
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。5.39.217.769 f) Y- D/ ~2 S
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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) k! ]; Q. x0 n- c& @ k- [: z, \& J5.39.217.764.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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/ ~' w6 @" n7 s$ A3 Z貼士
; K! G' @# z& J2 m. }6 m {' Wtvb now,tvbnow,bttvb喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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