材料
( [9 s1 m! p0 p( ]牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
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0 m6 w2 U3 \, ]8 C- {裝飾5.39.217.762 T3 F6 l% k* J+ g5 u6 T
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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( |+ K" Q( P4 }公仔箱論壇做法
8 o: G$ Q" r M% J9 a2 i: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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- k" G% b$ J/ U3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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, o* \' k8 y2 q9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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貼士5.39.217.76) p4 o) u7 V7 W1 i/ j2 C8 k+ M
喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。公仔箱論壇* m2 c) S& s/ b
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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