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# l4 \+ \4 y8 ]5 s公仔箱論壇 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
' i6 v/ O; `1 A$ }, S地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。; k$ z3 Q Z, R% Z/ l3 j# I
電話: 03-8338899、03-8325101: d6 y4 Z$ w+ P+ s+ k- y: g* \
開放時間: 8:30~22:30tvb now,tvbnow,bttvb$ ~4 p( O! P$ z G R
網址 , {$ i3 l; f( J7 D- N
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
; h$ p5 o! }( d; d0 h# Etvb now,tvbnow,bttvb搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。公仔箱論壇( @* c. D( c7 z% |' y2 g \5 I
0 v/ v3 @% n& h- G# N( J9 J* \tvb now,tvbnow,bttvb+ q1 f. @9 U4 o8 o: L5 i3 @. H
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; _' D% Y% Z+ ^% E" j3 K7 k5.39.217.76 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
' U3 \ P( N6 Q% ftvb now,tvbnow,bttvb問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
& L. \) Y! u+ t( N公仔箱論壇地址: 花蓮市自由街86號隔壁tvb now,tvbnow,bttvb* s, b2 f# h8 j. j- l! d+ M
開放時間: 17:00~24:00
& C, C# w/ U1 L# c7 r' L+ [9 A公仔箱論壇網址
" x: M; h( G% x4 J- ]7 [公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
. I9 M4 O/ |7 `搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。5.39.217.76, ]9 G S0 H; j$ G- U
# u. n' r8 m# u2 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I0 [: C/ _! [: ]' h! H5 \0 j* I
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。% P8 } D( {5 @+ ^7 p
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。2 q. D! z. t$ b. s) b" }& ?
地址: 花蓮市信義路42號5.39.217.766 ?8 i' \" q2 w
電話: 03-8326761
7 e. z9 f, R% _* H$ g公仔箱論壇開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
7 A# W+ X! T, g$ Q9 Atvb now,tvbnow,bttvb網址: 液香扁食
0 U. [) d7 f7 otvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
8 G! k/ J; O1 C0 U) T6 Z8 b5.39.217.76搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 公仔箱論壇. l" Y4 ^1 Q- T% X# ^& y
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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