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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。# [1 i9 v! ^* W b; d6 q# }
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
9 b9 H& W( h# J* H* i1 {電話: 03-8338899、03-8325101
& }9 D5 M J/ O# Vtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 8:30~22:30
; n/ O6 u; `( Ltvb now,tvbnow,bttvb網址 公仔箱論壇. J, D$ Q9 Y l- J o w' ]
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
' A/ [) Y8 r1 l/ X' W5 ~* i4 D" T公仔箱論壇搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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, M: j" O5 Y5 H# o, q! m% e# r5.39.217.76 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q3 L3 J% \" V3 g$ h" _
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。公仔箱論壇: `" `) m! L) x7 u5 q6 N1 a* v
地址: 花蓮市自由街86號隔壁2 b; B" h3 R: h) K# z4 l
開放時間: 17:00~24:00
% D3 _5 ` t! B7 k/ f網址 ) X3 h) s4 i- N3 B% g- ]) ^
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。公仔箱論壇6 F- C* j3 | R
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
' f: p4 e) z; r: |! A/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: k' Q% H) t! p6 }2 w1 b' M7 u; ]
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) x( i$ z# g! C$ | 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
% f; F4 k" `# w% l- G& C/ b) a公仔箱論壇而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
i% W {4 \$ T! w5.39.217.76地址: 花蓮市信義路42號( E1 z$ k6 p0 i+ c1 q
電話: 03-8326761 M! N0 n7 u9 M, a
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30tvb now,tvbnow,bttvb" k7 X& u* w+ J0 K% X8 f
網址: 液香扁食
7 b' L0 F9 I' U# k9 \1 f公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
; A- q$ V* G7 l B! x公仔箱論壇搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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