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[旅遊景點] 台灣~台東~花蓮縣市~<洄瀾薯道><海埔蚵仔煎><液香扁食>

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! U5 W7 Y& s1 ?6 L7 N8 @) H   「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名,提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯,是花蓮最傳統的名產,洄瀾薯道係遵循古法製造,將蕃薯蒸熟,以竹片手工去皮搗成泥,再裹上配料烘焙而成,口感極佳,香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬,也就是阿美族所說的杜侖,不同於一般的小米麻糬,以手工製成,保有香Q滑嫩的特色,有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。公仔箱論壇1 X( Y9 q% m9 G7 _. `6 n) c/ a
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。" Q7 }% }2 X" m& O5 t" _
電話: 03-8338899、03-8325101
8 D' m5 K8 t+ ~6 E4 p" ztvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 8:30~22:305.39.217.76- Z* u5 u" [9 }  H. |
網址
# ]6 g' y; [% Y& Z8 \& w公仔箱論壇交通 開車:從台9線往花蓮市區,走到中山路和中華路交叉口。
+ y6 E: b4 e7 v0 [2 t# }1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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$ d7 s# g6 L8 N" ]" v9 Q( Atvb now,tvbnow,bttvb   海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內,小小的簡陋店面,生意卻是好得不得了,大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎,只見看老闆的手從沒停過,熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。5.39.217.76( L' B. X$ {& a7 R7 y. [$ x; G# X7 T
問起第二代老闆翁一銘先生,蚵仔煎美味的秘訣為何?答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材,加上經過特別調製的地瓜粉糊,口感相當Q,下次來到溝仔尾夜市時,別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
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地址: 花蓮市自由街86號隔壁) |/ E1 `5 X3 C$ V
開放時間: 17:00~24:00
; V9 A2 S3 w- Y$ @公仔箱論壇網址
' q7 r$ u2 X  o4 i' H" C交通 開車:從台9線往花蓮市區後右轉中正路,看到自由街左轉即可到達。5.39.217.769 G6 c6 e# ^" P- R) i7 I
搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。

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   來到花蓮,扁食是必吃的美食,在花蓮市有名的扁食店不少,不過名氣最大的還是這家液香扁食,因為這家歷史悠久的扁食老店,蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過,牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。5 t, p1 c5 @6 n% e
而液香扁食的美味確有其獨到之處,選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡,以大骨熬製的湯頭,外皮口感細柔,下水烹煮後不易糊爛,加上油蔥酥、芹菜後,就是一碗道地的扁食料理,由於不加味精,可以品嚐到最鮮美的滋味。
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地址: 花蓮市信義路42號
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3 }, i9 m5 }, z, e* ~8 A* n5 v. ]; S( P! V開放時間: 9:00~賣完為止約21:305.39.217.76* f3 F6 ?9 {+ p* v4 H8 U, I8 l- e
網址: 液香扁食公仔箱論壇6 f  U- ]2 g2 R+ c
交通 開車:從台9線往花蓮市區,到中正路的美琦飯店左轉或右轉。tvb now,tvbnow,bttvb* D* z7 J8 w2 c' }% ]
搭車:從花蓮火車站,轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
   
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