材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C* e# }! N& t! @3 S% u+ _
酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量2 H& F6 n# K* q4 {, R
# E0 `( ^; [( s* A# g: N# q0 f0 @5.39.217.76
% a7 i- e2 u% }& X ]& t8 { o( a做法5.39.217.76+ L d z; G5 I& S$ y: N2 x; ?% H* J
1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。5.39.217.76+ Y2 v& o" k; |+ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! o* Y6 m+ b8 C" `2 Z5 _; R
2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
8 _2 g% t# z% M- ?* R( F7 x) A. X) B9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
" r5 P! o7 s$ p r6 ^6 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y4 o1 \- o' ~& U# |
& T& \- k5 t- S- p& O- e4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。4 y0 ?& k6 r2 ^- |( }+ ~' ?
' W* i$ q5 q- F' g& _ H- wtvb now,tvbnow,bttvb5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C' L9 @, `/ _0 h( v6 j
0 D' }* i3 R) v. d* ^( z- m
& _5 `* @, v% Q9 U; F1 \3 V Ttvb now,tvbnow,bttvb貼士5.39.217.76/ m6 g4 N4 W( d, S* W
復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 公仔箱論壇+ j n+ ^" B# c
|
發表於 2011-4-22 06:29 AM
| 