材料
8 `1 Z Z8 A- F/ m( Y1 ]tvb now,tvbnow,bttvb酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量
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; _, L E. v: D' U8 z公仔箱論壇5.39.217.763 ^* O0 l5 Z2 N+ @# Z5 ~/ d. l
做法
* z2 r/ K4 J$ b1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。$ x1 a2 g( u& P/ U+ Q
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2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。tvb now,tvbnow,bttvb( t2 {: u% n" _6 l& [ h( {
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3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。
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9 T" } n; Q$ D1 }- D: h3 d公仔箱論壇4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。公仔箱論壇7 k% r. V# u% P/ k7 S
2 P6 I2 S9 G+ N* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ I; x3 n Z8 W ~" P
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5 _- S2 s1 S/ c' j6 O& s5.39.217.76貼士
% L1 }% U* l+ ^0 q: ^" i! _7 h復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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