材料
! N7 v+ S2 S% ~tvb now,tvbnow,bttvb酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量5.39.217.76* B6 Z, h, ~4 ~7 l6 r0 i
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! {- H& c. y! W8 ?, E) O5.39.217.76做法
6 M$ ^( F; O1 m! v8 l8 O5.39.217.761.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
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, d2 F+ w% |* p. [& J; D2 u公仔箱論壇2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
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! a3 W& u, |/ L9 P7 R. G3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。
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6 l( b& i% s, ?; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。
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5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 X, D4 a1 [1 Q! J; g: U6 n$ K
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復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 1 Y) f' S. ?# i7 e f0 R- h! S
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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