材料
& o7 i, W$ Z# S& r) H% O1 r' A5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量5.39.217.768 A% m' u) |7 A; z1 K
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5.39.217.76# O: \6 Y7 [4 \7 l7 l U/ l6 G
做法tvb now,tvbnow,bttvb. u. s( r, u. k' `3 |4 O0 z
1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L5 O; `8 o& M- w6 I
3 P0 v) Y* C5 r! h. g; C: a7 v1 t1 C3 ~2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。( b5 V+ g i+ o8 I! q- b( o
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3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g# I1 P, z$ _' T! p$ Z
f0 Q# k- q, w4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。公仔箱論壇 H' a: T0 G k/ b; f" w
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5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。5.39.217.76; \: a1 r D. g& l9 s
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B3 t8 _! C5 S! O5 A! s u3 |5.39.217.76復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 ) G6 {0 C6 p' z, H
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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