【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r3 G7 M9 c7 V l
牛腩 白萝卜
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【调料】
( c; b1 _' x6 {) q, x% B7 p; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葱段 姜片 盐tvb now,tvbnow,bttvb+ w- Q; \' ~' {+ ~, E
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O2 ?3 Z) Y& `4 b7 d
1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;) q, n' F% l! Q2 q! {2 e
2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;tvb now,tvbnow,bttvb6 o( R8 [! o9 M" |
3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 a/ z1 R' ]# \: v: q0 w
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- P7 W M, v; \+ x2 P, S. Btvb now,tvbnow,bttvb 【Tips】, _3 h6 L. E+ m) l" Y" X
1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b% }/ U- y! a' O+ I
2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;tvb now,tvbnow,bttvb" r: z* H9 l2 W8 C" l
3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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