【材料】公仔箱論壇! {$ U$ _" A% U& I n# k
牛腩 白萝卜
8 C5 ]4 k0 G# Q" P
9 B2 o0 D: x# F% Y4 y6 a8 l! ?" x, t公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ O9 _: y6 |5 P* |' S' u
【调料】
5 s, [6 A. j1 }0 gtvb now,tvbnow,bttvb 葱段 姜片 盐
) ^( {+ q% \; J 【做法】
* p# k$ y8 @5 s' v+ N5 D4 s b' c 1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;公仔箱論壇; W) F2 G* s+ j" @( O
2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
4 U |; }3 B: o% D% Q W0 Z( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
! e( [! ?+ E1 [6 e tvb now,tvbnow,bttvb9 u/ r% ]. j. j( l1 `
 5.39.217.76. Z) y, z8 K' h! ?9 F* K, l' G6 q
【Tips】/ \/ |3 R. O6 x: H
1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^3 D6 t! a% Z: ?8 w+ W3 {& Q! E6 I
2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
' T5 {8 X. @+ ?% Y q% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
| 