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[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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  【调料】
9 L4 X, o# ^, t公仔箱論壇  葱段 姜片 盐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U3 o1 k( k5 d5 |- W
  【做法】公仔箱論壇+ ^; o% v0 W% g3 m
  1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;
) X5 j, O. I# C4 }' \) l  2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h, e: ]7 ?1 ]" |% `* {
  3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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, e* U/ ^; V3 b公仔箱論壇  【Tips】
8 w. }* x5 W3 H6 A$ F& ~5.39.217.76  1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;2 Q0 h; e4 u3 w% \" y, ?
  2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;
, @- [- p  Q% v8 T6 q' r0 Ytvb now,tvbnow,bttvb  3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。
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