【材料】tvb now,tvbnow,bttvb- d8 v" {6 e. @
牛腩 白萝卜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B! c: g8 G4 {7 B: F& N
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B9 e( v4 O1 b5 _/ E1 ]. a2 u1 T0 \公仔箱論壇 【调料】
8 A9 N0 J/ J+ w5 }& T _ 葱段 姜片 盐公仔箱論壇- {- o9 }; d! E- |2 b, P0 H/ A6 D6 M
【做法】5.39.217.76+ |/ r! w0 i: Z( t s( v
1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;5.39.217.761 _4 d8 C( B. { w+ {8 o$ Z
2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
+ m8 `- S7 a! a5.39.217.76 3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B* \; ^: R# `5 P$ h7 h7 e9 d7 _
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" w& u' R. l c+ X: S# M3 L# E0 @ 【Tips】公仔箱論壇" e9 e0 c8 u; S. T. X! u
1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
, p1 V9 D8 R; K: S, ~" Htvb now,tvbnow,bttvb 2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
# [' e; r2 \3 n+ I' h) G公仔箱論壇 3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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