【材料】
. M, t- i% r8 j& M* {0 ^ 牛腩 白萝卜
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【调料】
|: R# S) D6 T. R* p, u' A6 }+ ttvb now,tvbnow,bttvb 葱段 姜片 盐
3 U* {. i9 p9 L/ v2 j& p6 c公仔箱論壇 【做法】
# g8 g m6 E( H8 \& z公仔箱論壇 1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
1 h2 } f/ ^3 u' `5.39.217.76 2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
( X! u+ ?6 v$ C) E# s* |6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;tvb now,tvbnow,bttvb0 x" _+ ~2 V% s! w
2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j" w/ O4 u# `8 m) D
3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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