【材料】tvb now,tvbnow,bttvb" [4 P# Z) b0 c8 r4 v1 q1 @
牛腩 白萝卜
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 5.39.217.76- L' L4 O f5 z( a! n% T
【调料】
" W' H" |. u @" B公仔箱論壇 葱段 姜片 盐5.39.217.76- h" o: V# v8 ]& G. Z2 R1 Z" m# C
【做法】6 O% Q" Z0 Q7 u+ V
1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
3 s4 {/ D% Z" B2 G" k2 R7 ~6 P3 {tvb now,tvbnow,bttvb 2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;tvb now,tvbnow,bttvb" j, Z$ ~& V0 v- J& x5 D1 O& J! A
3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。9 \4 n/ C1 s) v4 o) h, v
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% v1 a/ E- Q, {5 D+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【Tips】
# o' u2 x& [2 ?' A, |5.39.217.76 1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
3 d+ N, v$ A p! g- m( ?8 Z: |3 W 2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K+ f' N! w; s' x6 q) u
3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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