【材料】tvb now,tvbnow,bttvb9 F+ B7 ~9 u5 w6 M& h- H
牛腩 白萝卜tvb now,tvbnow,bttvb. O( x7 B8 k2 O( k9 g
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【调料】
9 L4 X, o# ^, t公仔箱論壇 葱段 姜片 盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U3 o1 k( k5 d5 |- W
【做法】公仔箱論壇+ ^; o% v0 W% g3 m
1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
) X5 j, O. I# C4 }' \) l 2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h, e: ]7 ?1 ]" |% `* {
3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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, e* U/ ^; V3 b公仔箱論壇 【Tips】
8 w. }* x5 W3 H6 A$ F& ~5.39.217.76 1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;2 Q0 h; e4 u3 w% \" y, ?
2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
, @- [- p Q% v8 T6 q' r0 Ytvb now,tvbnow,bttvb 3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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