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烹制方法
: Z- Y* m G- p% P4 Q材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
+ U+ Z# y! ]3 Z* d/ H" P) ]tvb now,tvbnow,bttvb调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e# h6 J Z; b( |* B
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1 T' Q7 ^3 @7 B. \+ M# g公仔箱論壇1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v0 o+ A8 y; s
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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5 ~: P9 D ]7 `0 Z2 ~4 L公仔箱論壇5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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