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烹制方法
, m0 L9 P7 f" `2 C7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
+ S, X9 n7 Q+ s- j3 p2 N9 |( X2 Ltvb now,tvbnow,bttvb调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒公仔箱論壇. R$ D6 a0 N1 M, k
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1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状公仔箱論壇! q& U' e2 V' _# o
/ z) }+ O. S/ t4 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ], L, Y1 y1 {$ a
3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒5.39.217.76# r0 p5 @- K4 t, d
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4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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+ j* U# J/ e5 R0 A2 X5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖; x5 {2 }$ K6 U
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘5.39.217.760 C. C8 \9 Y" E! C: q
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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