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烹制方法
/ c6 L+ t4 s: a* c6 G2 l5 {$ i/ r# S材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u4 ^% _8 m6 L: }+ i
调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒6 T. U6 m2 o6 y/ H/ F6 h' h
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% {- C1 H# h. a% O( {, k2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净5.39.217.76! p3 W; G* s4 `$ s3 F2 z. S7 u& a$ |
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- e/ H O/ s0 ]4 e1 t. {3 A2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒5.39.217.76& D. i5 Q5 U7 D* }0 s
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8 c$ s1 x* @. f$ s2 Z; dtvb now,tvbnow,bttvb4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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0 S4 c; l) B8 U* b/ q0 C& U9 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a& D* n" J4 D( U) Z# x
5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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& J! c! ]6 L9 G- G1 {" N# Y1 [6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' z/ h& t( K+ T- H
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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