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[中式食譜] 妈妈私房菜--萝卜烧草鱼 [7P]


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$ m8 ?. g4 d$ {: j" N% V; f* Qtvb now,tvbnow,bttvb烹制方法 
" H; x, L- ~! l. Y$ ^) @5.39.217.76材料:草鱼(1尾)、姜、蒜、白萝卜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H# v; Y. z& b% f8 o
调料:白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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+ J8 x- Y& r/ d: n4 J" B1 草鱼冲洗干净,切成块状,调入油、盐、糖、生粉,拌匀后腌入味;葱姜切片,独头蒜剥皮洗净5.39.217.76$ D  R( I% B  d( k

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" {- e5 @1 W) {* J! F# ztvb now,tvbnow,bttvb2 白萝卜洗干净后去皮,切成块状
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$ o1 T: H3 b1 D+ c9 g; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 锅里放少量油烧热,将腌好的鱼块两面煎黄,然后放葱姜略炒, Z; M  c0 H) S0 B2 L1 Z

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4 另起一砂锅,将鱼块倒入砂锅内,上置白萝卜,加少许水后,盖上锅盖焖5.39.217.76) k) g0 n6 i& L5 @

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5 水滚后,加入稀释了的甜面酱,再放入料酒,糖,蒜,拌匀后盖上锅盖小火慢炖5.39.217.76: e0 K1 q5 q* p8 Q; q; y
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% I0 u* s/ q! N* q6 等汤汁浓稠后,即可起锅装盘
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