[中式食譜] 孜然鱿鱼

5 t) p9 J8 }/ B$ r公仔箱論壇主料：鱿鱼

& s, ]9 |+ ?4 Q% J) R  P  v6 D# q5.39.217.76　　辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐

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1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下，其余辅料切好备用。tvb now,tvbnow,bttvb, J* w8 v+ P+ G  o1 b( `
　　（第一次学切麦穗刀，可结果不理想，有待继续提高~~

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* R1 V4 q7 i  l公仔箱論壇2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。

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: v6 x2 v6 z+ r0 }1 {! T5.39.217.763.加孜然、辣椒翻炒，至汤汁见少，加味精调味即可

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