材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N+ P$ x, f- Q
蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許公仔箱論壇- W5 D3 _7 T2 N! T4 M/ x" m$ d* l
5.39.217.766 z; S. d+ i0 _8 e' ~
調味料
0 r1 x7 r, W# f( S豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
( E5 s5 e) @0 f* {4 u% t5.39.217.76
& H$ A K4 Z7 A% X* C9 l5.39.217.76; Z3 s( O) S4 ]6 ^- z$ A
做法
+ P& _1 V) ~$ ^/ U( A5.39.217.761.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。
& G' L" p x" W3 c) V公仔箱論壇5.39.217.76$ C2 e, ]! I4 o8 Q3 ^
2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。
: G7 O1 n" R' j. Z! i/ J5.39.217.76
8 K; u' a( C }; D' V3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。
1 E, C) ?2 j6 l" J: d) f4 [- Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-4-21 06:30 AM
| 
發表於 2011-4-30 07:42 AM
|