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[西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲

材料 公仔箱論壇3 v( S6 t1 X- I  U0 ~5 A0 d
蝦肉 10隻、魷魚(切件) 1片、蜆肉/木耳(切絲)各 100克、金菇(切段) 250克、洋葱(切絲)/紅椒(去籽切絲)/青椒(去籽切絲)各半個、韓式粉絲 300克、菠菜(切段) 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許公仔箱論壇, h. Y* W: B$ R5 B: X/ `

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豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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5 g# t: ~2 _4 _9 j. `) k/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ b8 w4 P7 t" L: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式粉絲浸冰水 2小時,瀝乾備用。$ S# T0 O! s/ e. a5 D3 t) I3 m' G% Z
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2.煲滾水加少許鹽,將所有海鮮汆水,瀝乾備用。公仔箱論壇* e3 z3 ^. `& v* p2 o* O  t! E
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3.開大火燒熱平底鑊落油,加蒜茸、海鮮、白酒炒熟,加入其他蔬菜炒熟後,下粉絲、調味料炒勻即可。
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