材料5.39.217.760 v2 p- G( j3 X; j6 o& J% E' w
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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, e7 w! Z/ @& S+ w做法
, n0 t, T) i3 n6 I. y \tvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。
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2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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2 }% R% j. T& O, u: p1 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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