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[西式食譜] 韓式豆腐濃湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 w. O! U, M# F. e
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# l: x. C% H' s5 V0 n& Q! m3 @2 W

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做法
$ f, b0 ^: b! ?0 c7 c% i& k5.39.217.761.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。  w! K8 w' k& r" h  y3 ?$ M

8 O: x' K+ X; P! h公仔箱論壇2.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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& `* ^/ n/ e9 Q* Z( r, ~# p3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。公仔箱論壇6 A1 F/ m- q8 D9 J9 }/ D; w  b

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