材料
' @& t" k& e/ V6 U9 U5.39.217.76黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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做法
7 }/ [$ T3 J6 b4 E! e9 e+ W& y1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。- ?1 B# e* b/ G9 I0 I
) I1 E; F; V3 M0 A O+ [2 k公仔箱論壇2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。公仔箱論壇# j; N4 R& E: f
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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