1．红枣红糖羹：干红枣50克洗净，用温水泡发；花生米100克，略煮一下放冷，把皮剥下，把泡发的红枣和花生米皮同放在煮花生的水中，再加冷水适量，用小火煮半小时左右，捞出花生米皮，加红糖10克，待糖溶化，稍显黏稠即可。适用于病后血虚，营养不良性贫血及恶性贫血。5.39.217.76. l/ D& D6 a! t) S; D
5.39.217.766 z* ?+ m' i* n6 W5 [, U" `3 w9 w
! N3 W& p/ Z( Q: m7 T/ R9 y+ |4 k5.39.217.762．猪肉阿胶羹：瘦猪肉60克，加水适量，文火先炖；再加阿胶10克(中药店皆有售，烊化)，放调味品少许，小火搅拌，待阿胶溶化即可饮汤食肉。适用于缺铁性贫血。2 L/ z0 U; r- _( b4 s) \; k& f
9 Q1 F* N. H6 t, R公仔箱論壇公仔箱論壇, k) O1 N3 E1 ~) u5 M5 x
3．首乌鸡蛋汤：制首乌15克(中药店有售，价格不贵)，大红枣10枚，用水适量同煮30分钟，随后打荷包蛋一个，饮汤食蛋。适用于缺铁性贫血。; c/ A$ `7 Q3 K' Q2 {' H
% J$ j8 a! [. l Y |( f' ]5 C* Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- v4 e9 B# b& w) S d9 t i5 v
4．当归羊肉羹：羊肉250克洗净，切成小块；黄芪20克、当归5克，纱布包裹捆扎好，共放入沙锅，加水适量炖煮。以小火煨煮至羊肉将烂时，再放人生姜3—5片，食盐少许，待羊肉熟烂即可吃肉喝汤。适用于病后气血虚弱，贫血。
& R8 v" ~) H; {' e# l8 M* G( Y5.39.217.76' \# R& K1 N) V& K4 f& @' p
**大家不防试试，我最喜欢【红枣红糖羹】，请多多支持。感恩 |
發表於 2011-4-20 08:32 PM
| 
