1．红枣红糖羹：干红枣50克洗净，用温水泡发；花生米100克，略煮一下放冷，把皮剥下，把泡发的红枣和花生米皮同放在煮花生的水中，再加冷水适量，用小火煮半小时左右，捞出花生米皮，加红糖10克，待糖溶化，稍显黏稠即可。适用于病后血虚，营养不良性贫血及恶性贫血。: M5 U/ Z z, B' H
公仔箱論壇5 Z" F7 R9 N1 b% K- M, b U" N; r
4 k8 S$ j$ z8 H" Q! k/ }$ r
2．猪肉阿胶羹：瘦猪肉60克，加水适量，文火先炖；再加阿胶10克(中药店皆有售，烊化)，放调味品少许，小火搅拌，待阿胶溶化即可饮汤食肉。适用于缺铁性贫血。公仔箱論壇9 F. N/ O0 Z7 I& Q, v. q
tvb now,tvbnow,bttvb- c% P9 y9 p$ ^, `4 e
tvb now,tvbnow,bttvb; V ^, v% N, Y( |5 s& f: t( K
3．首乌鸡蛋汤：制首乌15克(中药店有售，价格不贵)，大红枣10枚，用水适量同煮30分钟，随后打荷包蛋一个，饮汤食蛋。适用于缺铁性贫血。5.39.217.764 E' `/ N6 P7 s) s
) F! h0 c' |# r
; H# M; L' e- @公仔箱論壇4．当归羊肉羹：羊肉250克洗净，切成小块；黄芪20克、当归5克，纱布包裹捆扎好，共放入沙锅，加水适量炖煮。以小火煨煮至羊肉将烂时，再放人生姜3—5片，食盐少许，待羊肉熟烂即可吃肉喝汤。适用于病后气血虚弱，贫血。tvb now,tvbnow,bttvb- T4 d+ E0 N; |6 e2 G
Q4 v. o$ s2 ^$ F5.39.217.76**大家不防试试，我最喜欢【红枣红糖羹】，请多多支持。感恩 |
發表於 2011-4-20 08:32 PM
| 
