材料
8 r# \* i/ L# l' E+ H# k/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯tvb now,tvbnow,bttvb7 P; O% l" ~ Z2 _; ?) ]7 {$ C
. \; f o# q% D& |# ` y8 b5.39.217.76調味
8 R/ W5 s R8 E% g/ Q糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許5.39.217.76; E" I: t; G9 t, t
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/ R2 _8 ?; b4 Z, L9 { D3 @4 S做法
( P* ~6 R! S2 ~9 v1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。, M! O- p; x! w( l5 Z( s7 ^7 J
' r! ^% p8 i1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮藕一開四，再切成厚片。! c7 ?3 d6 [7 g; w6 o* ^) |1 V" a
: l3 d! R6 _; Q+ s+ |5.39.217.763.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。5.39.217.76. d2 I! N% C* I+ O0 o9 `
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4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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