材料
2 ]4 b, F" n$ p* ^- n$ J' ~* R; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯5 z+ O+ T$ N: i6 J
1 A' a7 D1 K7 I+ ]8 \# V5.39.217.76調味
* e( {+ ?5 {1 R: p$ O7 H4 {5.39.217.76糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) N+ y2 R# y" Z
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; h) r( b( |# x5 D1 j; A& I" U5.39.217.76做法- ?$ v* u* A: K& g2 d
1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。5.39.217.76. \' f Y2 ?8 Q1 f, ^5 Z( E
% l& J) v1 G7 e' N9 c8 Z6 ?5.39.217.762.蓮藕一開四，再切成厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }+ q* g" `/ m6 u9 G6 N
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3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。
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4 r9 ?4 w+ i' g( d1 `5.39.217.764.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 & j( Q- K" h) z/ ~
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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