材料
a l& Y0 n% e3 a. a1 y紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許
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$ q H% W2 c3 n2 c* l4 A) t5.39.217.76做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v R* D( l# _( r% o" Q8 Q
1.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。
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6 l* Y. C% N/ d" ~5 c; C5.39.217.762.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。" T- \* E, F! q4 T, y( U: u; n
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3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。
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5 D. Q: [% Z9 g) M* @* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。
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; W3 T7 `: |! V; \+ X bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, H3 ^) {+ l2 A3 Q7 E
貼士
/ _4 I+ f7 ~4 G5 B6 ]/ L; M% Atvb now,tvbnow,bttvb想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。
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發表於 2011-4-20 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:45 AM
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