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牛柳 tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 B# I, A3 e2 i2 J/ t
3 k7 i' F c0 Wtvb now,tvbnow,bttvb肉眼 帶骨油香薄' G/ a- T4 t2 d
飼養方法﹕穀飼，放牧
: Q2 _; [( @# S H. }tvb now,tvbnow,bttvb外表﹕帶骨，沒有雲石脂肪，色澤深而呈鮮紅5.39.217.76# O2 p+ P' g8 K7 m
味道﹕烹調後仍富肉汁，油香較薄，但牛肉味濃郁
F. U3 U' s6 {6 u) }, |; c5.39.217.76售價﹕$580/35安士（連骨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W9 Q3 H5 @! G' r( H! `$ F! O
牛柳 味濃有嚼口
* ~9 K6 o% _" X! M飼養方法﹕穀飼，放牧tvb now,tvbnow,bttvb5 t: K0 J2 x" p6 T. K( B' h0 ^1 D
外表﹕脂肪紋不明顯，色澤鮮紅
0 |4 B9 q" a5 _2 J2 n$ E" m. _5.39.217.76味道﹕肉味香濃，肉質有嚼口，嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間
9 P# S6 d- I( |" Q' A: Ztvb now,tvbnow,bttvb售價﹕$198/4安士
( a+ }& |: e& {" T9 ^; `+ p# gRib Finger 油香肉香平衡
) N( q( ~ N+ q" n) u2 k! ztvb now,tvbnow,bttvb飼養方法﹕穀飼，放牧公仔箱論壇+ C" H. U: f3 k, t3 E i
外表﹕肋骨之間的牛肉，含牛筋及脂肪層，色澤鮮紅5.39.217.761 \; |1 a% l Y* P0 O
味道﹕帶筋，油香與肉香平衡
( P# W& F6 R L# A3 o) w' N7 X4 V" P* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔肉 嫩滑肉味淡
4 P: j5 Q% |. N/ O) G! C飼養方法：牛奶飼，體重不多於160kg
) G7 {3 l: ? L2 Y* ~tvb now,tvbnow,bttvb外表﹕色澤奶白只呈微紅，牛肉特質未見明顯
3 x) i+ v5 j: r0 n, k( d. D" y( Gtvb now,tvbnow,bttvb味道﹕主要食用其嫩滑口感，牛肉味淡，帶獨特的牛奶香7 h' q0 @4 s+ J* {
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發表於 2011-4-19 07:27 AM
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