材料
, P y# T4 H8 O0 V# e曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮（刨茸） 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉（打起）適量% r, U. B: \5 e
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9 v2 W [- ~" B, r! h1 L公仔箱論壇做法
& u" Q9 d+ q* h, x" G公仔箱論壇1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻，加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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, Z( |: H5 D ]公仔箱論壇2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中，鋪平，放上適量（ 1），鋪上一層果醬，最面層再鋪上（ 1）。
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4 S% }# @( Z* K) F6 N& ~tvb now,tvbnow,bttvb3.預熱焗爐至 180℃，放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成，吃時伴以鮮忌廉即成。
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發表於 2011-4-19 06:30 AM
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