材料
/ I9 {3 k, Q3 e' I/ W4 R; I+ d) U5.39.217.76曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮（刨茸） 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉（打起）適量; V" O* K# }+ ?. ^# l, E
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! Y3 _- w: E7 A: x1 V- f5.39.217.76做法
@% Z# }$ ]6 u" w1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻，加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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9 M5 w" I7 b' F. ?# T( Z3 atvb now,tvbnow,bttvb2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中，鋪平，放上適量（ 1），鋪上一層果醬，最面層再鋪上（ 1）。2 S( |: c. k6 W4 Z7 H$ `1 b8 O
4 X! e9 b) `$ d3.預熱焗爐至 180℃，放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成，吃時伴以鮮忌廉即成。tvb now,tvbnow,bttvb* \1 S- C* e% K& I' Y" l
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發表於 2011-4-19 06:30 AM
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